和菓子はな
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ご挨拶

和菓子はな 主宰 宮島麻美子です。

和菓子はなは店舗販売を主に和菓子をご提供致します。合わせて、2024年11月から通信販売もご利用いただけます。

私は、製薬会社の研究 員を定年退職後、縄文時代か ら続く日本の伝統文化である和菓子に心惹かれ、勉強したいと一念発 起「東京製菓和菓子専科」で、和菓子職人の育成を目的とし、300 以上のレシピをもとに実習に重きを置 いた授業で和菓子作りの基本など2年間学びました。

今流行りの「映え」ではなく、前職の科学的知識を活かし、味覚的にも心理的にも、素材の美味しさと低甘味であっさりした、こだわり満載の和菓子を皆様にお届けいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

お知らせ

2025年1月より当店人気の「羊羹2種」が通年で購入できることになりました。
2025年1月より店頭販売(毎週木・金・土)も全て予約制とさせて頂きます。

和菓子はな営業カレンダーです。
営業日、営業時間はカレンダーでご確認下さい。

毎月の和菓子と店舗販売

当店では季節の和菓子を月替わりでご提供しており‬ます。週3日(原則として木・金・土曜日)ですが、店舗での販売を行っておりま‬す。

毎月の和菓子と通信販売

当店の月替わりの季節の和菓子を、通信販売でもご提供しております。

通信販売メニューは、

  • 「おまかせ定期便」
  • 「えらべる和菓子便」

二つございます。

店舗に来られない方や遠方の方にも、是非当店の和菓子をご賞味頂きたく、是非とも通信販売をご利用ください。

店舗情報

店舗名和菓子はな
店主宮島麻美子
店舗住所郵便番号: 〒252-0311
住所: 神奈川県相模原市南区東林間 4-5-3 ベルヴィル東林間 103
営業時間店舗販売: 毎週木・金・土曜日 11:00~17:00
連絡先TEL: 042-705-7387
Mail: info_biz[at]wagashihana.com
※[at]を@に変更して下さい(迷惑メール対策)

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