ご挨拶
和菓子はな 主宰 宮島麻美子です。
和菓子はなは店舗販売を主に和菓子をご提供致します。合わせて、2024年11月から通信販売もご利用いただけます。
私は、製薬会社の研究 員を定年退職後、縄文時代か ら続く日本の伝統文化である和菓子に心惹かれ、勉強したいと一念発 起「東京製菓和菓子専科」で、和菓子職人の育成を目的とし、300 以上のレシピをもとに実習に重きを置 いた授業で和菓子作りの基本など２年間学びました。
今流行りの「映え」ではなく、前職の科学的知識を活かし、味覚的にも心理的にも、素材の美味しさと低甘味であっさりした、こだわり満載の和菓子を皆様にお届けいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
お知らせ
・5月1日から3日までお休み（木、金、土）とさせていただきます。
・５月のワークショップは5/12（月）の10:00～12:30で行います。今回のWSはこの季節にぴったりな天草を煮だして寒天液を作り固めて「あん蜜」と「ところてん」を作ります。。受講料は5,000円です。ふるってのご参加をお待ちしております。
・5月の通信販売のお申込み締め切りは、5月24日（土）、発送は31日（土）、6月1日（日）着を予定しております。ご都合に合わせて別日での配送も可能ですので、ご遠慮なくお申し出ください。
・4月の通信販売のお申込み締め切りは、4月19日（土）、発送は26日（土）、27日（日）着を予定しております。ご都合に合わせて別日での配送も可能ですので、ご遠慮なくお申し出ください。詳しくはこちらからご確認下さい。
・和菓子はな、大人気の「どら焼き」を４月限定で食べ比べセット1,550円を1,500円で販売致します。詳しくはこちらからご確認下さい。
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・もしスマホやPCの扱いにご不安な場合は、いつでもよろしいですので和菓子はなの店舗042-705-7387までお電話ください。電話でもご予約をお受けします。
和菓子はな営業カレンダーです。
※営業日、営業時間はカレンダーでご確認下さい。
毎月の和菓子と店舗販売
当店では季節の和菓子を月替わりでご提供しております。週３日（原則として木・金・土曜日）ですが、店舗での販売を行っております。
毎月の和菓子と通信販売
当店の月替わりの季節の和菓子を、通信販売でもご提供しております。
通信販売メニューは、
- 「おまかせ定期便」
- 「えらべる和菓子便」
二つございます。
店舗に来られない方や遠方の方にも、是非当店の和菓子をご賞味頂きたく、是非とも通信販売をご利用ください。
店舗情報
| 店舗名 | 和菓子はな |
|---|---|
| 店主 | 宮島麻美子 |
| 店舗住所 | 郵便番号: 〒252-0311 住所: 神奈川県相模原市南区東林間 4-5-3 ベルヴィル東林間 103 |
| 営業時間 | 店舗販売: 毎週木・金・土曜日 11:00~17:00 |
| 連絡先 | TEL: 042-705-7387 Mail: info_biz[at]wagashihana.com ※[at]を@に変更して下さい（迷惑メール対策） |
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