毎月の和菓子と店舗販売
対面販売（毎週木・金・土）は全て予約制とさせて頂きます。
予約後、4日以降の店舗販売日に購入することができます。
店舗販売は、原則として
・毎週木・金・土曜日の11:00～17:00です。
下記の営業日カレンダーを確認して購入日をお決めください。
※ご予約フォームはページ最後にございます。
※スマホやPCの扱いにご不安な場合は、いつでもよろしいですので、和菓子はなの店舗 042-705-7387 までお電話ください。
電話でもご予約をお受けいたします。
営業カレンダー
店舗販売は、原則として毎週木・金・土曜日の11:00~17:00
営業日カレンダーをください。
売り切れがご心配 の場合は、取り置きもいたしますので
お気軽にご連絡ください。
3月（弥生）の和菓子
水ぬるむ（外郎製）
1個 定価 400円（税込）
春になって水が温み、水の中の生き物も生き生きと動き回っています。
\ 水の流れもどこか楽しそう。/
外郎で水の流れを表現しました。中餡は爽やかなオレンジ餡です。
春爛漫（練り切製）
1個 定価 400円（税込）
庭の蹲（つくばい）に桜の花びらがひらひらと舞い降りてきました。
\ 桜って散っても美しいですね。/
蹲は、練り切りに黒擂りゴマを加えて表現し中には桜風味の小豆こし餡が入っています。春爛漫をお楽しみください。
道明寺桜餅
1個 定価 300円（税込）
道明寺粉をつかった関西風の桜餅。道明寺粉はその昔、蒸したもち米を干した保存食であったそうです。湯を注ぐことによって飯として食すことができることから、戦場での携帯食として重用されたそうです。また私たちが、桜の香りとして認識しているのは桜葉を塩漬けすることによって生まれる“クマリン”という物質によるものです。クマリンは、抗酸化作用や殺菌作用、抗凝集作用（血液サラサラ作用）など有用な薬理効果がありますが、肝毒性も併せ持っています。よほどたくさん食べなければ大丈夫です。
かりんと饅頭
1個 定価 250円（税込）
波照間産の黒糖をつかった黒糖饅頭を蒸しあげ、２日に渡って乾燥した後カリっと揚げました。
カリカリとした食感をお楽しみください。
思いのほか、手間のかかったお饅頭です。
リニューアル
どら焼き
オンマ先生んちの金柑
1個 定価 300円（税込）
【2〜3月なくなり次第終了】
韓国料理教室を主宰されているオンマ先生のご自宅に実った金柑をつかったどら焼き『オンマ先生んちの金柑』とリニューアルして新年1月より販売いたします。太陽をさんさんと浴びた金柑絶品です。
どら焼き（単品）
1個 定価 300~350円（税込）
どら焼きは、単品でも販売しております。餡のみのどら焼きは、50g程度の餡が、餡の他に副材料があるものは、20～25g程度の餡が入っております。
・リニューアル オンマ先生んちの金柑300円（2~3月なくなり次第終了）
・黒糖どら焼き ラムレーズン 300円
・黒糖どら焼き オレンジ餡 300円
・春日の大納言小豆 350円
・北海道産手亡白いんげん豆 300円
・北海道産えりも小豆 300円
・春日の大納言と塩とバター 300円
・北海道産えりも小豆と抹茶生チョコ 300円
・北海道産えりも小豆とフランボアーズ風味生チョコ 300円
・リコッタチーズと柚 300円
店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます
柚子風味求肥入り大納言羊羹
一棹 定価 1,500円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。中に入っている求肥は、季節によって変わります。３月は桜の葉と花びらの塩漬けが入った桜風味です。
ドライフルーツのラム羊羹
一棹 定価 2,100円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。
2月（如月）の和菓子
梅（練り切り製）（中餡は梅味噌餡）
1個 定価 400円（税込）
まだまだ寒い中、梅はつぼみを膨らませ香りのよい花を咲かせます。
中餡の、ほのかな梅の味噌餡と梅のたおやかな形をお楽しみください。
東風（こち）吹かば（黄身羽二重製）
1個 定価 400円（税込）
東風吹かば匂い起こせよ梅の花…菅原道真公が大宰府に左遷されたときに詠んだ有名な歌です。東風（こち）とは、春に吹く風のことだそうです。中餡は小豆こし餡で、黄身羽二重餡を型に詰めて押してつくりました。優しい甘さとくちどけの良い黄身羽二重餡は、とても美味しいです。春よこい！早く来い！待ち遠しいですね。
ハートの味噌フロランタン
6個入り1袋 定価 700円（税込）
４cm位のハートの最中皮一片にアーモンドやクルミのフロランタンを詰めました。
カリっと香ばしいフロランタンと、もち米から作られた最中皮の相性が抜群なお菓子です。とっても美味しく仕上がりました。バレンタインデーだけではもったいない！
2/14（土）の予約なしで購入できる日には少しお安く販売しておりますが、割引きなしで2月中は予約販売しております。
市田柿のクリームチーズミルフィーユ
1個 定価 400円（税込）
昨年の12月に販売しましたが、皆様からまた販売してほしいとのリクエストが多く寄せられたため、形を少し変えて販売いたします。形をかえれど12月と変わらず、ひとつに市田柿1個を使っています。クリームチーズにクルミや柚子皮、柚子胡椒などを加え、切り開いた市田柿に詰めて巻いたものです。砂糖を使っていない和菓子です。市田柿の自然な甘味をお楽しみください。
福ハ内（桃山製のおたふく豆6個入り）
1箱 定価 1,000円（税込）
※節分2月3日まで販売
桃山製のおたふく豆(3x2cm位)5個を白いまゆ箱に入れて、福ハ内仕様にラッピング。
リニューアル
どら焼き
オンマ先生んちの金柑
1個 定価 300円（税込）
韓国料理教室を主宰されているオンマ先生のご自宅に実った金柑をつかったどら焼き『オンマ先生んちの金柑』とリニューアルして新年1月より販売いたします。太陽をさんさんと浴びた金柑絶品です。
どら焼き（単品）
1個 定価 300~350円（税込）
どら焼きは、単品でも販売しております。餡のみのどら焼きは、50g程度の餡が、餡の他に副材料があるものは、20～25g程度の餡が入っております。
・リニューアル オンマ先生んちの金柑300円
・黒糖どら焼き ラムレーズン 300円
・黒糖どら焼き オレンジ餡 300円
・春日の大納言小豆 350円
・北海道産手亡白いんげん豆 300円
・北海道産えりも小豆 300円
・春日の大納言と塩とバター 300円
・北海道産えりも小豆と抹茶生チョコ 300円
・北海道産えりも小豆とフランボアーズ風味生チョコ 300円
・リコッタチーズと柚 300円
店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます
柚子風味求肥入り大納言羊羹
一棹 定価 1,500円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。中に入っている求肥は、季節によって変わります。３月は桜の葉と花びらの塩漬けが入った桜風味です。
ドライフルーツのラム羊羹
一棹 定価 2,100円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。
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