毎月の和菓子と店舗販売
対面販売（毎週木・金・土）は全て予約制とさせて頂きます。
予約後、4日以降の店舗販売日に購入することができます。
店舗販売は、原則として
・毎週木・金・土曜日の11:00～17:00です。
下記の営業日カレンダーを確認して購入日をお決めください。
※ご予約フォームはページ最後にございます。
※スマホやPCの扱いにご不安な場合は、いつでもよろしいですので、和菓子はなの店舗 042-705-7387 までお電話ください。
電話でもご予約をお受けいたします。
営業カレンダー
店舗販売は、原則として毎週木・金・土曜日の11:00~17:00
営業日カレンダーをください。
売り切れがご心配 の場合は、取り置きもいたしますので
お気軽にご連絡ください。
5月（皐月）の和菓子
青梅（外郎製・中餡は梅酒の梅果肉入り白餡）
1個 定価 400円（税込）
そろそろ梅仕事が始まりますね。南高梅を外郎で作りました。中餡には梅酒の梅果肉が刻んで入っています）
本物みたいで楽しく美味しい和菓子です。
※賞味期限：冷蔵保存で3日間
（固くなるので早くお召し上がりください）
藤の花（軽羹製）
1個 定価 400円（税込）
藤の花も盛りを過ぎてしまいましたが、名残を惜しんで軽羹で作りました。真っ白な軽羹と薄紫色の餡が、とってもきれいです。軽羹の美味しさを再発見しますよ。どうぞお召し上がりください。
※賞味期限：冷蔵保存で3日間
あじさい（きんとん製・中餡は白粒餡）
1個 定価 400円（税込）
アジサイのつぼみはまだ固く小さいですね。これから梅雨にむかって鮮やかに花を咲かす準備をしているのかもしれませんね。まだ固いつぼみを和菓子で表してみました。
※賞味期限：冷蔵保存で3日間
和笹ういろう
（抹茶・白餡・小豆餡の３種類）
3個 定価 1,000円（税込）
ご好評につき再販です。山口県のういろうを再現しました。冷蔵耐性のあるわらび粉を用い、冷蔵輸送にも耐えるとても美味しく出来上がりました。
※賞味期限：冷蔵2日
新作 どら焼き
（リコッタチーズと柚）
1個 定価 300円（税込）
新作！「リコッタチーズと柚子のどら焼き」5月から販売いたします。リコッタチーズたっぷり、甘味は小豆どら餡を少し、あまり甘くないどら焼きの登場です。リコッタチーズに加えて柚子皮の渋みが、とても良い仕事をしています。まさに大人のどら焼きです。
リコッタチーズはホエイ（乳清）たんぱくがたっぷり、MBPというカルシウムの形成に役だつたんぱく質がたっぷり含まれているそうです。そして、すっきりした味わいはまさに大人のどら焼きにふさわしい味わいです。どうぞ、お楽しみに！
どら焼き（単品）
1個 定価 300~350円（税込）
どら焼きは、単品でも販売しております。餡のみのどら焼きは、50g程度の餡が、餡の他に副材料があるものは、20～25g程度の餡が入っております。
・春日の大納言小豆 350円
・北海道産手亡白いんげん豆 300円
・北海道産手亡インゲン豆 300円
・春日の大納言と塩とバター 300円
・北海道産えりも小豆と金柑甘煮とクリームチーズ 300円
・北海道産えりも小豆と抹茶生チョコ 300円
・北海道産えりも小豆とフランボアーズ風味生チョコ 300円
・リコッタチーズと柚 300円
店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます
ドライフルーツのラム羊羹
一棹 定価 2,100円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。
柚子風味求肥入り大納言羊羹
一棹 定価 1,500円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。中に入っている求肥は、季節によって変わります。３月は桜の葉と花びらの塩漬けが入った桜風味です。
4月（卯月）の和菓子
青楓（練り切り製・中餡 小豆こし餡）
1個 定価 400円（税込）
若葉から青葉に変化したての楓を青楓と言うそうです。新緑の楓を吹き抜ける風を感じていただけますでしょうか？
唐衣（からころも） （外郎製・中餡 白と小豆こし餡）
1個 定価 400円（税込）
「伊勢物語」の登場人物、在原業平が読んだ和歌「唐衣 着つつなれにし 妻しあれば はるばる来ぬる 旅をしぞ思ふ」に隠されているカキツハタから、和菓子の意匠である杜若（かきつばた）を「唐衣」とした昔の人々の感性は計り知れないものがありますが、時代を超えて現在に伝わる優れた意匠だと思います。
蓮子餅（はすこもち）
1個 定価 400円（税込）
蓮の根から取った澱粉に和三盆糖と水を加えて練り上げた「ぷるん」とした食感の美味しいお菓子です。わらび餅や葛餅とは違った食感で、暖かくなると食べたくなるお菓子です。紫野和久傳の「西湖」が有名ですよね。賞味期間が短いので、できるだけ早くお召し上がりください。
和菓子屋さんの餡ドーナツ（５個入り）
1個 定価 400円（税込）
和菓子はなの小豆こし餡を包んだ餡ドーナツ。しつこくなくいくつでも食べられそうです。
どら焼き食べ比べセット（5種類）
1セット 定価 1,550円（税込）
↓
今月のみ 1,500円（税込）
ご好評いただいているどら焼き、餡だけのどら焼きをとのご要望を受けて、5種類の食べ比べセットを作りました。1個ずつ購入すると1,550円となります。
・春日の大納言小豆 1個 350円
・北海道産えりも小豆 1個 300円
・北海道産手亡白いんげん豆 1個 300円
・北海道産えりも小豆と抹茶生チョコ 1個 300円
・北海道産えりも小豆とフランボアーズ風味生チョコ 1個 300円
1セット、計5個入りです。
どら焼き（単品）
1個 定価 300~350円（税込）
どら焼きは、単品でも販売しております。餡のみのどら焼きは、50g程度の餡が、餡の他に副材料があるものは、20～25g程度の餡が入っております。
・春日の大納言小豆 350円
・北海道産手亡白いんげん豆 300円
・北海道産手亡インゲン豆 300円
・春日の大納言と塩とバター 300円
・北海道産えりも小豆と金柑甘煮とクリームチーズ 300円
・北海道産えりも小豆と抹茶生チョコ 300円
・北海道産えりも小豆とフランボアーズ風味生チョコ 300円
店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます
ドライフルーツのラム羊羹
一棹 定価 2,100円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。
柚子風味求肥入り大納言羊羹
一棹 定価 1,500円（税込）
人気の羊羹が通年で購入できることになりました。店頭販売では、予約後4日以降の店舗販売日に購入することができます。通信販売では、えらべる和菓子便で購入することができます。中に入っている求肥は、季節によって変わります。３月は桜の葉と花びらの塩漬けが入った桜風味です。
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